Notícias

A Feira Internacional do Chocolate e Cacau acontece nos dias 23 a 26 de outubro do Porto, Portugal. Em sua 44ª edição, o Chocolat Festival é considerado o maior evento da América Latina em sua categoria, sendo realizado em mais de 4 estados brasileiros, em Portugal e também realizando missão em eventos da categoria levando os produtores de Cacau e Chocolate de Origem Brasileira a conhecimento mundial.

Desde a sua primeira edição em 2009, em Ilhéus na Bahia, o evento já recebeu mais de 1.2 milhões de visitantes e certificou mais de 80 mil pessoas em oficinas e cursos técnicos e gatronómicos.

O festival conta com participação de variadas marcas e produtores de diferentes regiões do Brasil e exterior, sendo uma grande exposição e venda de chocolates de Origem, Premium, Gourmet e outras.

Além de uma programação completa com experiências sensoriais, uma série de atividades culturais, exposição de arte, cursos e palestras com grandes especialistas nacionais e internacionais discutindo as principais tendências do mundo do chocolate, a realização de workshops de gastronomia com chefs renomados, fóruns e rodadas de negócios.

Fonte: Chocolat Festival